Todo processo em que há a remoção das camadas mais superficiais da pele, seja com o uso de um produto químico, físico ou laser é chamado de peeling.

Durante o procedimento, há uma destruição controlada de parte ou de toda epiderme, levando à esfoliação e remoção de lesões superficiais, seguida pela formação de um novo tecido dérmico e epidérmico. Dessa forma, a pele se reestrutura e se renova, além de haver estimulação da produção de colágeno, substância que dá firmeza à pele.

Os peelings são indicados para tratamentos de rejuvenescimento, manchas, cicatrizes de acne e estrias, diminuir a oleosidade da pele e os poros abertos, entre outros problemas de pele.